麻花传剧mv在线看星空影视_张津瑜6分视频_国产精品亚洲欧美日韩_日韩精品乱码AV一区二区_青青青青久久伊人国产

Technical Articles

技術(shù)文章

當(dāng)前位置:首頁  >  技術(shù)文章  >  中小學(xué)食堂快檢室綜合性建設(shè)方案

中小學(xué)食堂快檢室綜合性建設(shè)方案

更新時間:2020-09-21      點擊次數(shù):531

中小學(xué)食堂快檢室綜合性建設(shè)方案-山東競道光電科技有限公司提供! 

 學(xué)校食堂主要針對糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調(diào)味品等食品,通過確保營養(yǎng)成分達標(biāo)和抑制農(nóng)殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學(xué)添加物、微生物感染等有毒有害物質(zhì)超標(biāo),以達到有效控制有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變食品及摻雜使假食品流入餐桌,減少食物中毒事件發(fā)生的目的,確保學(xué)生的飲食安全,消除學(xué)校食堂的食品安全社會風(fēng)險。

  檢測對象:

  蔬菜、水果、糧、油、米面及制品、醬腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶葉、調(diào)味品、米豆面制品、水產(chǎn)品、酒類、飲料等。

  檢測依據(jù):

  國家標(biāo)準(zhǔn)GB和GB/T系列、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

  檢測項目設(shè)計:

  為涵蓋營養(yǎng)成分、果蔬農(nóng)殘留、食品重金屬、食品添加劑、非食用化學(xué)添加物、微生物感染等的檢測,公司開發(fā)有儀器法、試劑盒法、試紙法、快速檢測箱等系列產(chǎn)品。

  針對中小學(xué)食堂快件室檢測需求,方便能更快找到適合的檢測工具,我們設(shè)計了一套普及型方案。該配置方案配備一套主要快檢設(shè)備,配套前處理儀器,滿足學(xué)校食堂的各種基本檢測需求。

各類食品中主要的食品安全隱患及檢測項目:

糧食:農(nóng)殘、鼠藥、陳化糧、砷、鉛、鎘、汞、亞硝酸鹽、硼酸鹽、水溶性非食用色素、黃曲mei毒素B1

食用油脂:酸價、過氧化值、礦物油、桐油、大ma油、巴豆油、黃曲mei毒素B1

肉與肉制品:肉類鮮度、病害肉、注水肉、瘦rou精、萊克多巴胺、亞硝酸鹽、色素、細菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌

水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品:甲醛、雙氧水、砷、汞、孔雀石綠

乳與乳制品:新鮮度、蛋白質(zhì)含量、亞硝酸鹽、硝酸鹽、農(nóng)殘毒、砷、堿性物質(zhì)、硼酸鹽、甲醛、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、細菌總數(shù)、堿性物質(zhì)、淀粉和麥芽糊精、尿素、三聚氰胺

蛋與蛋制品:雞蛋鮮度、亞硝酸鹽、細菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌、鉛

面粉、米粉及糕點類食品:鋁、吊白塊、二氧化硫、硼酸鹽、亞硝酸鹽、砷、黃曲mei毒素B1、大腸菌群、致病菌

豆類及制品:生熟豆?jié){或生熟豆粉、二氧化硫、鉛、砷、黃曲mei毒素B1、大腸菌群、致病菌

酒類:白酒中甲醇、果酒中色素、果酒中二氧化硫

飲料與冷飲:電導(dǎo)率、水溶性非食用色素、亞硝酸鹽、茶多酚、糖精鈉、苯甲酸鈉、甜蜜素、砷、細菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌

罐頭食品:亞硝酸鹽、非食用色素、砷、汞、大腸菌群、致病菌

食糖:二氧化硫、水溶性非食用色素、砷、大腸菌群、致病菌

蜂蜜:酸度、淀粉和糊精、果糖和葡萄糖、蔗糖摻假、飴糖

調(diào)味品:食鹽中亞硝酸鹽、食鹽中碘、食醋中游離礦酸、食醋總酸、醬油總酸、醬油氨基酸態(tài)氮、味精中谷氨酸鈉、非食用色素、砷、汞、黃曲mei毒素B1

膨化食品和方便面食:二氧化硫、吊白塊、甲醛、酸價、過氧化值、亞硝酸鹽、黃曲mei毒素B1、細菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌

蔬菜和水果:農(nóng)殘毒、亞硝酸鹽、硝酸鹽、砷、二氧化硫

食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):熟食加工器具或餐飲器具潔凈度、食品加工消毒間消毒燈、消毒液有效氯濃度、食品中心溫度、煎炸油溫度、食品運輸、儲存環(huán)境溫度

食品加工用水:濁度、砷、汞、鎘、鉛、鉻、氨氮、硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮、余氯、總余氯、二氧化氯、大腸菌群 

 中小學(xué)食堂快檢室綜合性建設(shè)方案基本配置:

序號

產(chǎn)品

型號

價格

備注

1

食品安全檢測儀

JD-G1200

12800

食品添加劑,病害肉等

2

農(nóng)殘留檢測儀

JD-NC08

2800

果蔬農(nóng)殘留檢測

3

ATP細菌檢測儀

JD-ATP

6800

檢測食品細菌,餐盤表面潔凈度

4

病害肉檢測儀

JD-B12

6800

檢測肉類變質(zhì)情況

5

肉類水分檢測儀

JD-RS

1800

檢測注水肉

6

食用油品質(zhì)檢測儀

JD-SYP

4800

檢測煎炸油性組分

7

食品中心溫度計

 

 

油溫檢測

8

食品快檢前處理一體機

JD-QC05

8900

樣品前處理用

9

電子天平

JD-Q301

1200

稱量

10

冰箱

BCD-142L

800

試劑、標(biāo)準(zhǔn)液、保存

11

試驗臺

 

 

尺寸定制

12

電腦

 

 

根據(jù)需求選配

歡迎您的咨詢
我們將竭盡全力為您用心服務(wù)
在線客服
關(guān)注微信
版權(quán)所有 © 2024 競道光電  備案號:魯ICP備20021226號-16
技術(shù)支持:環(huán)保在線  管理登陸  sitemap.xml